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鄂托克旗市场监督管理局棋盘井分局市场监管一所开展中秋国庆双节前食品安全专项检查

文章出处:本站 │ 网站编辑:郭凭慧 │ 发表时间:2019-09-12

                                                    

       为保证消费者度过一个祥和快乐的中秋国庆佳节,9月10日,鄂托克旗市场监督管理局棋盘井分局市场监管一所对辖区内的食品经营户开展了中秋国庆双节前食品安全专项检查。检查中,执法人员主要针对预包装和散装月饼的进货来源、购进渠道、索证索票情况、进货查验记录及各项制度的建立和管理情况进行了监督检查,要求商家严格按照月饼贮藏要求存放,做好进货、出货等记录信息,禁止存在“三无”月饼销售现象。其中散装月饼要求商家做好防蝇防虫工作,标签标注情况正规合法,同时,执法人员还配合鄂尔多斯市市场监督管理局就部分预包装和散装月饼样品进行了抽检检测。随后,执法检查人员还重点检查了节日消费量比较大的猪肉、牛肉、羊肉、鸡肉等肉制品,其中把猪肉当成重点检查对象,确定是否低温冷藏,严查猪肉购进票据和供货方资质,看是否有动物检验检疫证明和肉品合格证明,看运送目的地和数量与实际是否一致,防止非法渠道购进,严查猪肉检验检疫章,看猪肉检验检疫是否与检验检疫证明信息一致,严防“问题猪肉”流向市场。

      此次检查共检查大型超市3家,食品店10家,出动执法车辆4台次,出动执法人员15人次,针对现场检查发现的问题,执法人员要求食品经营户负责人立即进行整改和规范。
(鄂托克旗市场监督管理局棋盘井分局 曹萌)